Bolo de cenoura que cresce!


Depois de anos de tentativas finalmente encontramos um bolo de cenoura que cresce!

 Ingredientes
  • 3 cenouras médias
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1.8 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo com fermento (ESTE É O MACETE <3)


 Como Fazer
Lava, descasque e pique a cenoura. Bata a cenoura em um processador.
Junte os ovos, a cenoura, o óleo, e o açúcar em uma tigela e bata.
Vá agregando o trigo misturando com um fouet.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve a forma à um forno pré-aquecido à 180°. Asse por 50 minutos.

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